Momile Chon

เมนูเย็นที่เหมาะสำหรับวันร้อน เช่น มอมีลเย็นและเส้นถั่วเหลือง มีให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะมอมีลเย็นที่มีเส้นที่มีความยืดหยุ่นเย็นจากน้ำแข็งและน้ำซุปเข้มข้นที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมด้วยสาหร่าย ต้นหอม มันฝรั่งขูด และวาซาบิที่ช่วยเพิ่มรสชาติ เส้นถั่วเหลืองมีน้ำซุปเข้มข้นที่มีลักษณะเฉพาะจากการบดถั่วหอมในครกหิน อัลบับในหม้อหินก็เป็นที่นิยมเช่นกัน สามารถเพลิดเพลินไปกับน้ำซุปมอมีลอุ่นๆ ได้

ร้านมีบรรยากาศแบบดั้งเดิม และมีสไตล์การเข้าโดยการถอดรองเท้า มีห้อง 3 ห้อง เหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มคน มีเครื่องปรุงรสบนโต๊ะให้ปรับรสชาติได้ตามชอบ

โมมิลชอนก่อตั้งขึ้นในปี 1966 และเป็นร้านโซบะที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน ตั้งอยู่ที่ยงอวานดงในเมืองกวางจู และยังคงสนับสนุนวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่นต่อไป