Soba-Dining-Bar Nimono Ya En

蕎麦切り 艶 เป็นร้านที่มีบรรยากาศเหมือนบ้านพักและเสิร์ฟเส้นโซบะพิเศษที่ใช้เต้าหู้เป็นส่วนผสมหลัก เส้นโซบะพิเศษที่ใช้เฉพาะในจังหวัดอิวาเตะและจังหวัดโอคายามะมีความนุ่มลื่นและกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์ โดยมีเส้นที่กว้างเป็นจุดเด่น ภายในร้านมีบรรยากาศแบบสแน็คเก่า ๆ ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย มีพื้นที่ให้คุณได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ อาหารเคียงและผักดองที่เสิร์ฟพร้อมโซบะก็อร่อย และมีการคิดค้นเพื่อทำให้ผู้ที่มาเยือนพึงพอใจ