Wisteria

藤 เป็นร้านปลาไหลเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในเมืองคุรุมิยามะ มีชื่อเสียงในเรื่องข้าวหน้าปลาไหลสไตล์เอโดะที่ถูกย่างอย่างนุ่มนวล ปลาไหลที่ถูกแล่ตามคำสั่งนั้นมีผิวกรอบและเนื้อในนุ่มนวล รสชาติที่ไม่สามารถลืมได้เมื่อได้ลิ้มลอง ผักดองทำมือมีให้เลือกมากมาย เช่น นาระซึเกะและซาวะตะน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาไหล ร้านนี้มีบรรยากาศเงียบสงบ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเสน่ห์ของปลาไหลได้อย่างเต็มที่