SARDINE ROSE

บาโรโซในมอนทรีออลนำเสนอประสบการณ์การย่างที่ได้แรงบันดาลใจจากโปรตุเกส โดยมุ่งเน้นไปที่คลาสสิกที่เรียบง่ายและอิ่มท้อง ผู้รับประทานอาหารชื่นชอบไก่ย่างเผ็ด จานย่างรวมที่มีเนื้อหมัก และเบอร์เกอร์ ซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดและมันฝรั่งทอดที่ทำเอง บรรยากาศสะท้อนถึงบิสโทรที่ไม่เป็นทางการ และพนักงานได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการบริการที่เอาใจใส่และช่วยเหลือ