Gyuukatsu Motomura Shibuya Branch

ตั้งอยู่ใกล้กับชิบุยะและมิยามาสึซากะ เป็นร้าน牛คัตสึที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยม โดยมีการทอด牛คัตสึแบบมีเดียมแรร์และนำมาอบด้วยหินร้อนที่โต๊ะตามความชอบ พร้อมเสิร์ฟกับซอสโชยุวาซาบิและซอสวาซาบิพิเศษ รวมถึงเกลือหิน ซึ่งเป็นเสน่ห์ของร้านนี้ เนื้อ牛คัตสึที่มีแป้งบางเบาและกรอบอร่อยทำให้สามารถสัมผัสรสชาติของเนื้อแดงได้อย่างชัดเจน และสามารถเพลิดเพลินไปกับวาราบิโมจิในตอนท้ายได้อย่างพิถีพิถัน