Turnips

ตั้งอยู่ภายในตลาด Borough, ทาร์นิพส์นำเสนอเมนูชิมที่มีความประณีตซึ่งเน้นผลิตผลตามฤดูกาลด้วยการปรุงอาหารที่แม่นยำและการนำเสนอที่สง่างาม จานอาหารมีความสมดุลระหว่างรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่คิดมาอย่างดี ตั้งแต่จานอาหารทะเลที่สร้างสรรค์ไปจนถึงของหวานที่มีความประณีต ครัวแบบกึ่งเปิดและฉากหลังของตลาดสร้างบรรยากาศในเมืองที่โดดเด่น เสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและไม่เป็นทางการ รวมถึงการจับคู่ไวน์ที่พิจารณาอย่างรอบคอบ