Ganso Sekinoya

元祖 せきの屋 ก่อตั้งขึ้นในปีที่ 11 ของยุคเมจิ เป็นร้านซูชิปลาเทราต์ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดยมีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่แน่นและรสชาติที่เบาๆ ของปลาแซลมอน และการใช้น้ำส้มสายชูในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อเน้นรสชาติอันอร่อยของปลาเทราต์ นอกจากนี้ยังมีการห่อด้วยใบไผ่ที่สวยงาม ซึ่งทำให้รู้สึกถึงความงามของญี่ปุ่น ขอเชิญคุณมาลิ้มลองรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของฝากจากโตยามะ