Hwang Grandma Ribs Stew

ซุปคาลบี้เผ็ดเป็นจานที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างซอสสูตรลับและเนื้อหมูคาลบี้ที่นุ่มจากในประเทศ ความเผ็ดมีให้เลือก 3 ระดับ เพื่อให้ผู้ที่ไม่ชอบของเผ็ดสามารถเพลิดเพลินได้ ซุปคาลบี้ในราชสำนักมีรสชาติที่มีพื้นฐานจากซอสถั่วเหลืองและมีความหวานที่ไม่มากนัก

ร้านมีรูปแบบห้องนั่งเล่น และมีห้องนั่งพื้นให้บริการ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยมีอาหารจานหลักอย่างเช่น ต้นหอมเย็น ซัม และสลัด ที่ช่วยเสริมรสชาติของอาหาร

ก่อตั้งขึ้นในปี 1976 และเป็นร้านที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองเคียวซู ซึ่งได้รับการนำเสนอในสื่อหลายแห่ง และรสชาติและประเพณีของมันได้รับการประเมินอย่างสูง