Hwang Grandma Ribs Stew

辛辣的排骨燉煮是由秘傳醬料和柔軟的國產豬排肉完美調和而成的一道菜。辛辣程度可選擇三個級別，讓不喜歡辛辣的人也能享受。宮廷排骨燉煮則以醬油為基底，味道特點是甜度適中。

店內是客廳形式，還有榻榻米的房間，可以在寧靜的氛圍中享受美食。作為基本的配菜，提供涼爽的蘇子、三明治和沙拉等，增添了料理的風味。

1976年創立，長年來深受當地人喜愛的名店。作為清州的名物料理，曾多次被媒體報導，其味道和傳統受到高度評價。