Sarashina

更科ก่อตั้งขึ้นในปีโชวะที่ 2 เป็นร้านโซบะที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับโซบะสีขาวบริสุทธิ์ที่สวยงาม ภายในร้านที่มีบรรยากาศสงบ คุณจะได้สัมผัสกับโซบะที่บางและละเอียดพร้อมกับโทโรที่ฟูฟ่อง ซึ่งเป็นเมนูที่ทำให้คุณรู้สึกมีความสุข รสชาติที่สามารถแข่งขันได้แม้ในเขตเมืองหลวงนั้นมีความมีระดับและลึกซึ้ง และเมื่อคุณได้มาเยือนครั้งหนึ่งแล้ว คุณจะอยากกลับมาอีกหลายครั้ง