Yanaka Fujiya

谷中冨じ家 เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลซึ่งดำเนินการโดยร้านขายปลาเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานถึง 80 ปี ปลาเนื้อสดที่ย่างด้วยถ่านบิญโจจากคิชูนั้นมีกลิ่นหอมที่กระตุ้นความอยากอาหาร และเมื่อคุณได้มาลองแล้วจะพบกับรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน นอกจากนี้ยังมีปลาซาชิมิสดใหม่และปลาที่หมักด้วยซอสไซคิโอที่ทำเอง รวมถึงขนมขบเคี้ยวเล็กๆ ที่ทำด้วยใจ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยสร้างความกลมกลืนให้กับมื้ออาหาร ร้านนี้ยังคงรักษารสชาติที่มีมาอย่างยาวนานพร้อมกับประวัติศาสตร์ของย่าน谷中