Baan Thai

บ้านไทย เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในเมืองยูซาวะ อำเภอมินามิอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ โดยเจ้าของร้านซึ่งเคยอาศัยอยู่ที่ประเทศไทยมาก่อน ได้หลงรักรสชาติอาหารไทยแท้ๆ และผสมผสานกับวัตถุดิบในท้องถิ่น พ่อครัวชาวไทยของเราใช้ผักสดภูเขาและผักที่ปลูกเองในบ้าน ปลอดสารพิษและใช้ยาฆ่าแมลงในปริมาณน้อย เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่แท้จริงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหารที่ผสมผสานระหว่างวัตถุดิบท้องถิ่นและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัวยังได้รับความนิยมจากแขกที่ใส่ใจสุขภาพอีกด้วย