Hyotei

瓢亭 本店 新潟三越内 เป็นร้านอาหารชื่อดังที่ให้บริการอาหารปลาไหลที่ถูกย่างอย่างหอมกรุ่นในนีงาตะ ปลาไหลที่ย่างจนสุกนุ่มมีรสชาติที่เบาและช่วยเสริมรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่ บรรยากาศในร้านเงียบสงบและมอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ให้กับลูกค้า นอกจากนี้ยังมีข้าวหน้าปลาไหลที่มีไข่เจียวที่เข้ากันได้อย่างลงตัวซึ่งไม่ควรพลาดอีกด้วย