Naardoun

Hähnchensuppe mit Gersten, Gemüse und kräuter

Mungbohneneintopf mit Kräuter

persische Nudel-Bohnen- Eintopf mit Kräuter und Sauerrahm

diverse persische Antipasti mit Fladenbrot

mit Weißkäse, Kräuter und Walnüsse

Geschmortes Kalbfleisch in kräutermischung mit Wachtelbohnen dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Geschmortes Kalbfleisch in Tomaten-Limetten-Soße mit Auberginen und gelbe Linsen dazu Basmatireis mit safran und Salat

Geschmortes Kalbfleisch in Quittensoße mit Pflaumen und Linsen dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Geschmortes Kalbfleisch in Tomatensoße mit gebratene Zucchini dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Geschmortes Kalbfleisch in Kräutersoße mit staudensellerie dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Geschmortes Kalbfleisch in Tomaten-Chili-Soße mit Okraschoten dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett in Granatapfel-Walnuss-Soße dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett mit Berberitzen und Mandeln dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett in Pflaumen-Spinat-Soße dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett mit kirschen und Pistazien dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett in Pfirsisch-Ingwer-Soße dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Hähnchenkotelett in Rhabarbersoße dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Auberginen-Tomaten-Paste mit Bio Spiegelei dazu Basmatireis mit Safran und Salat

orientalischer Gemüsemix mitcouscous und Salat

Linsen in Kräutermischung mit Couscous und Salat

gebratene Zucchini mit Fenchel, Birnen und Pinienkerne dazu Basmatireis mit Safran und Salat

hausgmachte kubide aus Lammgehacktes nach Art des Hauses mit Grilltomaten dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Safranhähnchen am Holzspieß mit Berberitzen, Mandeln und Pistazien dazu Basmatireis mit Safran und Salat

Lammhaxe mit Dillreis und Dickbohnen dazu Zaziki und Salat

hausgmacht mit Pistazien Pfigen und Datteln

hausgmachte Granatapfel-Pfeffer-Eis

mit Berberitzen, Mandeln, Honig und Pistazien

hausgmacht mit Datteln und Walnüsse

persisches Glasnudel-Sorbet