ON THE KITCHEN

อาหารกลางวันที่มีผักครบหนึ่งวันเป็นที่นิยม และสามารถเพลิดเพลินกับผักย่างและอาหารผักหลากหลายชนิดได้ แฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากเต้าหู้และหัวไชเท้าตากแห้ง เป็นต้น รสชาติอร่อยและมีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีของหวานที่หลากหลาย ทำให้ช่วงเวลาหลังอาหารของคุณมีสีสันมากยิ่งขึ้น

ในบรรยากาศที่เรียบง่ายและสงบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับพื้นที่ที่อบอุ่นซึ่งมีครัวเปิดและใกล้ชิดกับพนักงาน เป็นร้านอาหารที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น มอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์และผ่อนคลายทุกครั้งที่มาเยือน

เปิดให้บริการในวันที่ 22 พฤศจิกายน 2015 ที่เมืองมิยาซากิ และตั้งแต่นั้นมาได้รับความนิยมจากผู้คนมากมายด้วยอาหารที่ใช้ผักสด ร้านนี้ได้รับการนำเสนอในนิตยสารท้องถิ่น และเป็นร้านที่มีความสัมพันธ์กับชุมชน ตั้งแต่เปิดให้บริการ ร้านนี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในขณะที่ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น

เจ้าของร้าน คุณโจเทย์ เอมิโกะ และคุณเท็ปเปย์ ใช้ประโยชน์จากผักที่ปลูกในท้องถิ่นและวัตถุดิบออร์แกนิก และมุ่งมั่นในการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน ขณะให้ความสำคัญกับรสชาติแท้ของวัตถุดิบ พวกเขานำผักมาใส่ในเมนูที่มีพื้นฐานเป็นอาหารตะวันตกอย่างเต็มที่ เพื่อรังสรรค์เป็นจานที่อ่อนโยนต่อร่างกายของผู้รับประทาน อาหารเรียงรายด้วยรสชาติแบบครอบครัวที่อบอุ่นซึ่งเป็นเสน่ห์ของร้าน