Japanese Bistro Haku

和ビストロ ハク เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในด้านการสร้างสรรค์อาหารญี่ปุ่นโดยใช้วัตถุดิบจากนีงาตะอย่างชาญฉลาด มีซาชิมิสดใหม่และอาหารสร้างสรรค์ให้ได้เพลิดเพลิน พร้อมทั้งใช้วิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ บรรยากาศในร้านมีความเป็นกันเองแต่ยังคงความหรูหรา การจัดเรียงที่ไม่เหมือนใครทำให้ร้านนี้น่าสนใจ เป็นสถานที่ที่สามารถแวะมาได้ง่ายแม้จะมาคนเดียว และทุกครั้งที่มาเยือนก็จะได้รับความประทับใจ