Leroy and Lewis Barbecue

เลอรอย แอนด์ ลูอิส บาร์บีคิว นำเสนอวิธีการที่สร้างสรรค์เกี่ยวกับบาร์บีคิวกลางเท็กซัส โดยใช้เตาย่างแบบดั้งเดิมเพื่อแสดงให้เห็นถึงเนื้อส่วนที่ไม่ค่อยพบ เช่น แก้มวัวและบาร์บาโคอา ร่วมกับไส้กรอกที่ทำเอง เนื้อมีชื่อเสียงในเรื่องความนุ่มและการปรุงรสที่กลมกล่อมและกล้าหาญ เสริมด้วยข้างเคียงที่สร้างสรรค์ เช่น กิมจิที่ดอง ตั้งอยู่ในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ มีพื้นที่นั่งกลางแจ้งที่ร่มรื่นและการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร.