Yangsan-do Deungchon Branch

ฮิซึมาบุชิเป็นเมนูที่เน้นรสชาติของปลาไหลให้มากที่สุด สามารถเพลิดเพลินได้สามวิธี โดยพื้นฐานแล้วสามารถรับประทานปลาไหลกับข้าว หรือจะเพิ่มสาหร่ายและวาซาบิเพื่อความแปลกใหม่ และยังสามารถราดน้ำซุปอุ่น ๆ เพื่อทำให้เป็นสไตล์โอโชซุเกะได้อีกด้วย ข้าวหน้าซาชิมิแซลมอนสด ๆ ก็เป็นเมนูยอดนิยมเช่นกัน

การตกแต่งภายในที่หรูหราและเรียบง่ายโดดเด่น และมีห้องส่วนตัวที่สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับการรับประทานอาหารอย่างเป็นส่วนตัวได้ มีคีออสที่ติดตั้งอยู่ที่โต๊ะทุกโต๊ะเพื่อความสะดวกในการสั่งอาหาร และยังมีพื้นที่รอและเก้าอี้เด็กเตรียมไว้ ทำให้เหมาะสำหรับการเยี่ยมชมเป็นครอบครัว