มาบะโนะมาจิ ฮายาชิ

มีอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างผักป่าและเนื้อวัวโยเนซาวะเป็นหลัก โดยมีความโดดเด่นในเรื่องของการใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทุกจานที่เชฟสร้างสรรค์มีทั้งความสวยงามและรสชาติที่ลึกซึ้ง เมนูพิเศษตามฤดูกาลถูกจัดเตรียมไว้ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

ในพื้นที่ที่อบอุ่นซึ่งทำให้นึกถึงบ้านของคุณปู่และคุณย่า คุณสามารถใช้เวลาที่ผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ อาคารที่ได้รับรางวัลด้านทัศนียภาพนี้มอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับผู้ที่มาเยือน โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่คุณสามารถผ่อนคลายได้อย่างแท้จริงในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบท่ามกลางธรรมชาติ

สถานที่นี้เป็นอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการคัดเลือกในหมวดหมู่ "อาคารที่ต้องการรักษา" ของ "รางวัลทัศนียภาพเมืองยามากาตะครั้งที่ 16" ร้านนี้ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่องและให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมและประเพณีของชุมชน มันยังคงเป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาเป็นเวลาหลายปี

หลิน ไทโร มีประสบการณ์ในการฝึกฝนที่บุนโทคุยามะเป็นเวลา 10 ปี และทุ่มเทให้กับการทำอาหารโดยไม่หลับไม่นอน อาหารที่เขาทำสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่มาเยือน ความคิดสร้างสรรค์และทักษะของเขามอบความประหลาดใจใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน และได้รับความรักจากผู้คนมากมาย