Wumami

อูมามิเป็นร้านที่มีชื่อเสียงด้านปลาขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเด่นด้วยเนื้อสีชมพูสวยงาม เป็นที่รู้จักด้วยปลาอิมซาด มิโน ที่สามารถรับประทานกับเกลือหรือซอสได้อย่างอร่อยที่สุด นอกจากนี้ ปลาบอร่ายย่างเกลือและปลาซีบาสแห้งที่มีลักษณะเนื้ออ่อนนุ่มก็อร่อยมาก นอกจากนี้ ที่อูมามิยังมีเมนูเส้นทางการทำอาหารด้วยถ่านหินที่เป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับความนิยม และยังสามารถสนุกกับเหล้าบูสเตอร์ที่มีรสชาติเรียบได้ของซากุระชุดเบอร์ ฮัชิยามะ จุนมัยได้ด้วย