Emi no Mise

ผักเกาะแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ชัดเจน ทั้งกลิ่นหอม สี ความบาง และความขมอันเป็นเอกลักษณ์ ฉันใช้ประโยชน์จากพลังชีวิตที่ล้นเหลืออย่างเต็มที่และบรรจุมันลงในมื้ออาหาร "มาคาจิคุมิโซเระ" แปลว่า "กรุณาฝากไว้ให้ฉันด้วย" ในภาษาโอกินาว่า เนื่องจากเราใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล อาหารอาจไม่เหมือนกันเสมอไป แต่โปรดปล่อยให้เป็นหน้าที่ของเรา

*ต้องจองจนถึงวันก่อน กล่องเบนโตะขนาดกะทัดรัดที่เป็น "อาหารอายุยืน" จำนวนที่นั่งภายในร้านมีจำนวนจำกัด แต่เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับชายหาดใกล้เคียง บนม้านั่งในสนาม หรือที่ห้องโถง Hata Maido กล่องเบนโตะทำจากกระดาษแข็ง เราใช้วัสดุที่จะกลับคืนสู่ดินในที่สุด

อาหารกลางวันนี้เป็นฉบับย่อของ ``อาหารอายุยืน'' เราใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมากมาย ดังนั้นโปรดปล่อยให้เนื้อหาเป็นหน้าที่ของเรา