Bluefin by UORIKI

มีอาหารที่ทำจากอาหารทะเลสดใหม่มากมายให้เลือกสรร เช่น อาหารเรียกน้ำย่อย ซาชิมิ อาหารย่าง และซูชิ ทุกจานล้วนแต่เน้นรสชาติของวัตถุดิบเป็นหลัก โดยเฉพาะซูชิที่มีเนื้อปลาขนาดใหญ่และข้าวน้อย ทำให้รับประทานง่าย เป็นที่นิยมอย่างมาก สามารถสัมผัสรสชาติอันยอดเยี่ยมของอาหารทะเลได้อย่างเต็มที่

ตั้งอยู่ใกล้กับโรงละครของคณะละครสี่ฤดู เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะพักหลังการชมการแสดง ที่นั่งเคาน์เตอร์ให้คุณได้เพลิดเพลินกับฝีมือของช่างอย่างใกล้ชิด ในขณะที่ที่นั่งโต๊ะให้คุณได้ใช้เวลาผ่อนคลายอย่างเต็มที่ ขอให้คุณมีช่วงเวลาที่น่าพอใจในบรรยากาศที่มีเสน่ห์นี้

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2020 เป็นร้านอาหารทะเลสไตล์ใหม่ที่ผลิตโดยร้านขายปลา 'ยูริกิ' ใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่ เป็นที่รักของผู้คนมากมาย สถานที่ตั้งใกล้กับโรงละครก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารหลังการชมการแสดง