Tonkatsu Buta Ryori Ishii

นี่คือหมูทอดโรสต์ที่ใช้หมูจากฟาร์ม岩中 ซึ่งมีลักษณะกรอบนอกและฉ่ำใน เนื้อสัมผัสที่โดดเด่น หมูผัดมีรสชาติกลมกล่อมจากซอสขิงแอปเปิ้ล ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับข้าว นอกจากนี้ ข้าวหน้าหมูทอดและซุปหมูยังเป็นเมนูยอดนิยม ซึ่งทุกเมนูมีวิธีการปรุงที่พิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติของเนื้อออกมาอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะซุปหมูที่มีรสชาติของน้ำซุปจากเนื้อที่เข้มข้น แนะนำให้ลองเป็นหนึ่งในเมนูชุดอาหาร

ภายในร้านมีพื้นที่กว้างขวางและสว่างไสว โดยมีโต๊ะสำหรับ 2 คนและ 4 คนจัดเรียงเป็นหลัก เหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน นอกจากนี้ยังมีที่นั่งแบบญี่ปุ่นให้บริการ ทำให้สามารถนั่งพักผ่อนและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างสบาย ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน ร้านจะคึกคักไปด้วยพนักงานออฟฟิศและนักเรียนที่มาจากสำนักงานและโรงเรียนใกล้เคียง โดยมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา แต่ยังสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างสงบ

เปิดในปี 2023 และดำเนินการให้บริการในช่วงเวลาอาหารกลางวันที่ร้านอาหารโอกินาว่า "นังกุรุไนซา" โดยให้บริการอาหารที่เน้นไปที่ทงคัตสึที่ทำจากหมูอิวานากุ โดยมีการนำเสนออาหารหมูที่มีความพิถีพิถัน ทงคัตสึที่ใช้น้ำมันทอดและทงจิรุที่ทำจากหมูอิวานากุ เป็นต้น มีการใส่ใจในวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหารอย่างละเอียด วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีถูกนำมาใช้ และการปรุงรสที่ช่วยดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมาเป็นเอกลักษณ์