Ginkgo

ร้าน "銀杏" ตั้งอยู่ที่ชั้น 29 ของโรงแรม日航金沢 ซึ่งสามารถมองเห็นวิวที่งดงามของปราสาท金沢และสวน兼六ได้ ในร้านนี้คุณจะได้สัมผัสกับการทำอาหารบนเตาเหล็กที่มีความประณีต พร้อมเพลิดเพลินกับความอร่อยของวัตถุดิบตามฤดูกาลและสเต็กเนื้อวัวดำญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีการจับคู่ไวน์โดยซอมเมลิเยร์ที่น่าสนใจ เพื่อมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณ ไม่ว่าคุณจะมาทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น คุณจะได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมในบรรยากาศที่เปิดกว้างนี้