わら糀 鋸南店

สาขาของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงด้านอาหารที่ทำจากโคจิในนัมบอสซอล ซึ่งมีที่จอดรถและการเข้าถึงที่สะดวกสบาย ข้าวหุงในหม้อฮะบะมะที่นุ่มฟูเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเคียงและผักดองที่เลือกได้ ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่ายจนถึงคำสุดท้าย เมนูอาหารที่หลากหลายจากปลา เนื้อ และผักที่มีการใช้เกลือโคจิและอามะซาเกนั้นจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยมีความลึกซึ้งของรสชาติจากการหมักและความกรอบเบาเป็นจุดเด่น ร้านนี้ได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพที่หลากหลาย