TEPPANYAKI STEAK SHU MIYAKO ISLAND
鉄板焼ステーキ 集 宮古島
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ประสบการณ์สเต็กย่างเหล็กพิเศษที่รีสอร์ทในมิยากิ
คะแนน
รีวิว
เมนู
Enjoy authentic teppanyaki using Australian sirloin steaks and ingredients shipped directly from Japan!
This is a lunch where you can enjoy precious Miyako beef at a reasonable price.
■黒毛和牛の寿司仕立て■沖縄県産鮪のお造り■フォアグラの鉄板焼きトリュフの香り■本日の一品■宮古島野菜のサラダ■宮古島野菜の鉄板焼き■特選宮古牛サーロインステーキ 80g■佐渡島産コシヒカリ ダイヤモンドライス 白飯もしくは集特製ガーリックライス(白飯かガーリックライスをお選びください。)■本日のデザート・黒毛和牛フィレに変更 +3,000円※天候などで入荷状況が変わります。その場合は内容・産地の変更がございます。※食後に+300円でコーヒーor紅茶を用意しています。※苦手な食材やアレルギーがある食材があれば、メニュー変更にて対応します。(生ものが苦手な方はお申し付けください。)
■黒毛和牛の寿司仕立て■沖縄県産鮪のお造り■宮古島野菜のサラダ■宮古島野菜の鉄板焼き■特選黒毛和牛フィレステーキ 80g■佐渡島産コシヒカリ ダイヤモンドライス 白飯もしくは集特製ガーリックライス (白飯かガーリックライスをお選びください。)■本日のデザート※天候などで入荷状況が変わります。その場合は内容・産地の変更がございます。※食後に+300円でコーヒーor紅茶を用意しています。※苦手な食材やアレルギーがある食材があれば、メニュー変更にて対応します。(生ものが苦手な方はお申し付けください。)
■黒毛和牛の寿司仕立て■沖縄県産鮪のお造り■フォアグラの鉄板焼きトリュフの香り■伊勢海老の鉄板焼き■宮古島野菜のサラダ■宮古島野菜の鉄板焼き■特選宮古牛サーロインステーキ 80g■佐渡島産コシヒカリ ダイヤモンドライス 白飯もしくは集特製ガーリックライス (白飯もしくは集特製ガーリックライスをお選びください。)■本日のデザート※黒毛和牛フィレに変更 +3,000円※天候などで入荷状況が変わります その場合は内容・産地の変更がございます※食後に+300円でコーヒーor紅茶をご用意しております。※苦手な食材やアレルギーの食材があればメニュー変更にて対応いたします。 (生ものが苦手な方はお申し付ください。)
■黒毛和牛の寿司仕立て■沖縄県産鮪のお造り■フォアグラの鉄板焼きトリュフの香り■本日の一品■鮑の鉄板焼き■伊勢海老の鉄板焼き■宮古島野菜のサラダ■宮古島野菜の鉄板焼き■特選ブランド黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 80g■佐渡島産コシヒカリ ダイヤモンドライス 白飯もしくは集特製ガーリックライス (白飯かガーリックライスをお選びください。)■本日のデザート※天候などで入荷状況が変わります その場合は内容・産地の変更がございます※苦手な食材やアレルギーの食材があればメニュー変更にて対応いたします。(生ものが苦手な方はお申し付けください。)
Enjoy authentic teppanyaki made with 200g of premium Aguu pork.
■黒毛和牛の寿司仕立て■沖縄県産鮪のお造り■フォアグラの鉄板焼きトリュフの香り■鮑の鉄板焼き■伊勢海老の鉄板焼き■宮古島野菜のサラダ■宮古島野菜の鉄板焼き■特選黒毛和牛ヒレステーキ 80g■佐渡島産コシヒカリ ダイヤモンドライス 白飯もしくは集特製ガーリックライス (白飯もしくは集特製ガーリックライスをお選びください。)■本日のデザート※天候などで入荷状況が変わります その場合は内容・産地の変更がございます※食後に+300円でコーヒーor紅茶をご用意しております。※苦手な食材やアレルギーの食材があればメニュー変更にて対応いたします。 (生ものが苦手な方はお申し付ください。)
Generously featuring thigh meat from “Horoyoi Beef,” a brand of Japanese Black cattle raised on Miyako Island
Tuna from Miyako Island—Generously featuring aged tuna
This salad uses lettuce and island herbs such as longevity grass, Yunnan hundred herbs, and paludama, freshly picked in the morning from Miyako Island. The homemade yuzu miso dressing is delicious on its own, so it's recommended to use a generous amount.
The fillet meat is characterized by its tenderness and rich, refined flavor. With exquisite cooking, it maximizes the inherent qualities of the ingredients. We accept requests in advance by reservation.
Freshly caught Ise lobster sourced from Toyosu, Okinawa, and Miyako Island is prepared. It is expertly grilled on an iron plate and served with a sauce made from the lobster's miso. The luxurious appearance is also a charm.
Served with red miso soup and pickles

