Ichiban Ikesu

ที่ร้าน "Ichiban Ikesu" มีอาหารยอดนิยม ได้แก่ "Sashimi Set Meal" ที่ทำจากอาหารทะเลตามฤดูกาล และ "Unadon" ที่ย่างด้วยซอสสูตรพิเศษ ส่วน "Service Lunch" เป็นชุดอาหารประกอบด้วยอาหารทอด ซาซิมิ อาหารจานเล็ก ผักดอง ซุปมิโซะ และข้าว ซึ่งทั้งอิ่มท้องและคุ้มราคา

ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบและอบอุ่นจากไม้ มีที่นั่งหลากหลายประเภท เช่น ที่นั่งเคาน์เตอร์ ที่นั่งแบบญี่ปุ่น และที่นั่งแบบฮอริโกตatsu นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวที่สามารถรับประทานอาหารในบรรยากาศส่วนตัวได้ มีพื้นที่กว้างขวางที่สามารถรองรับได้สูงสุดถึง 100 คน เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยงขนาดใหญ่

เจ้าของร้าน ฮิโรชิ ไซกิ เติบโตมาในร้านอาหารญี่ปุ่นที่พ่อแม่ของเขาเป็นผู้ดูแล และตัดสินใจประกอบอาชีพเป็นพ่อครัว นับตั้งแต่เข้ามาเป็นเจ้าของร้านเมื่อสองปีก่อน เขาก็ได้เสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ โดยมุ่งมั่นที่จะเอาใจลูกค้า เขายังคงให้การต้อนรับอย่างจริงใจและรักษารสชาติที่คนในท้องถิ่นชื่นชอบเอาไว้