Hirosushi

廣寿司มีซูชิและเทมปุระที่ทำจากปลาท้องถิ่นสดใหม่ที่ซื้อมาจากตลาดทุกเช้า โดยเฉพาะ "ชุดปลาฟูกย่าง" ที่เป็นเมนูหรูหราที่สามารถเพลิดเพลินกับปลาฟูกที่ย่างด้วยถ่านอย่างพิถีพิถันสามชนิด รสชาติของปลาฟูกเข้มข้นและมอบประสบการณ์พิเศษที่ไม่สามารถสัมผัสได้ที่อื่น

ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบในรูปแบบเคาน์เตอร์ที่มีห้องส่วนตัวเรียงกันอย่างสมบูรณ์ มีพื้นที่กว้างขวางให้รู้สึกผ่อนคลาย ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารขณะชมฝีมือของช่างทำอาหารได้อย่างใกล้ชิด

初代大将ได้ฝึกฝนที่ร้านเก่าแก่ในนาโกย่า และก่อตั้ง廣寿司ในปีโชวะที่ 28 ซึ่งดำเนินกิจการมาเป็นเวลากว่า 60 ปีในฐานะร้านที่มีรากฐานในท้องถิ่น โดยใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ในท้องถิ่น และให้บริการเทมปุระที่ทอดใหม่และซูชิที่นวดใหม่ ทำให้ได้รับความรักจากลูกค้าหลายคน.