Sot'aj Archi

โซตาจิ อาร์คิ เป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินบิบกูร์มอง ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านซีฟู้ดที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและวัตถุดิบคุณภาพสูง ในครัวจะมีการเสิร์ฟอาหารที่เน้นรสชาติธรรมชาติสดใหม่ เช่น แอนโชวีหมัก ผักจากสวน และปลาซูซูกิที่เคลือบด้วยเกลือ รายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและห้องอาหารที่เงียบสงบและได้รับการดูแลอย่างดี ช่วยเสริมสร้างบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ