Routier

รูติเยร์เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอการปรุงอาหารแคลิฟอร์เนียร่วมสมัยที่มีอิทธิพลจากฝรั่งเศสในบรรยากาศที่กว้างขวางและมีชีวิตชีวา อาหารทะเลตามฤดูกาล เนื้อสัตว์ และจานผักถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันและนำเสนออย่างสวยงาม โดยมีเมนูที่ได้รับการชื่นชมบ่อยครั้ง เช่น ปลาฮาลิบัตและไหล่แกะ บาร์ที่ดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพมีค็อกเทลที่ปรุงอย่างประณีต และพนักงานที่ใส่ใจให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเมนู