Fairchild

เฟairchild เสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยตามฤดูกาลที่มีการปรับเปลี่ยนที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่จานเริ่มต้นที่มีความประณีต เช่น ไข่ยัดไส้และสเต็กทาร์ทาร์ ไปจนถึงอาหารทะเลและพาสตาที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน ซอสและเครื่องเคียงถูกจัดเตรียมอย่างรอบคอบ เพิ่มความลึกให้กับแต่ละจาน ขนมหวานที่สร้างสรรค์และค็อกเทลที่โดดเด่นเสริมบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยพลังในห้องอาหารที่ได้รับการยอมรับจากเจมส์เบียร์ดแห่งนี้