Uotoyo

ตั้งแต่ก่อตั้ง ร้าน魚豊 ได้รับความนิยมในท้องถิ่นโดยเน้นการจัดส่ง โดยมีปลาไหลที่ย่างจนฟูและอร่อยให้ได้ลิ้มลอง ควันขาวหอมจากการย่างด้วยถ่านช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และซอสที่อ่อนโยนพร้อมการปรุงที่ลงตัวทำให้เนื้อปลานุ่มนวลยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีข้าวกล่องที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันซึ่งรวมถึงผักต้มตามฤดูกาลและผลไม้ที่มีชื่อเสียง โดยการหุงข้าวที่มีคุณภาพดีช่วยยกระดับรสชาติของอาหารให้ดียิ่งขึ้น.