Hanwoo Gung Yukgaejang Gyesan Branch

อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมอย่างยุกเกจังมีส่วนผสมที่หลากหลาย เช่น ต้นหอม เส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำมันพริก และเนื้อวัว ซึ่งรวมกันสร้างรสชาติที่ลึกซึ้ง มักเสิร์ฟพร้อมกับข้างเคียงอย่างกิมจิ ขนมปลา และถั่วงอก โดยมีรสชาติเผ็ดร้อนของน้ำซุปเป็นเอกลักษณ์

เป็นพื้นที่ในร่มขนาดเล็กและอบอุ่น สามารถนั่งได้ประมาณยี่สิบคน ขนาดของมันอาจทำให้มีคนแน่นในช่วงเวลามื้อกลางวันเนื่องจากมีโต๊ะน้อย แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่อบอุ่นและสบายได้

เรายังคงสืบทอดประเพณีของยุกเกจังที่กษัตริย์ในสมัยโชซอนเคยเพลิดเพลิน โดยนำยุกเกจังที่มีต้นกำเนิดจากแดกูมาทำการตีความใหม่ในรูปแบบที่ทันสมัยและนำเสนอให้กับลูกค้า