Fugu Cuisine Momofuku Ikeshita Ten

ร้านอาหารฟุกุริยวะฮักฟุกุที่อิเคะชิตะมีอาหารค่ำที่สามารถเพลิดเพลินกับคอร์สที่หลากหลายซึ่งใช้ฟุกุจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะ "คอร์สเอบิ" ที่รวมเทสซะ ฟุกุทอด และเท็ตจิริ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก เนื้อหาที่ตอบสนองได้ตั้งแต่ผู้เริ่มต้นไปจนถึงผู้มีประสบการณ์ ทำให้มีช่วงเวลาในการรับประทานอาหารที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ การใช้วัตถุดิบในประเทศทำให้ไม่ยอมให้มีการประนีประนอมในรสชาติ และสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีคุณภาพสูง แม้ว่าจะมีราคาไม่แพง แต่ก็มีรสชาติที่หรูหราเป็นเสน่ห์

ภายในร้านมีพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นใหม่ที่เพิ่งเปิดในปี 2019 ซึ่งมีที่นั่งแบบยกพื้นที่ทำจากเสื่อทาทามิที่สร้างบรรยากาศที่สะดวกสบาย การตกแต่งภายในให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้ และสามารถปรับเป็นห้องส่วนตัวได้เพื่อความเป็นส่วนตัวที่มั่นใจ นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวที่เหมาะสำหรับวันสำคัญที่ใช้เวลาร่วมกับคนที่คุณรัก หรือการต้อนรับทางธุรกิจ ซึ่งสามารถเลือกได้ตามความต้องการ เป็นจุดที่น่าพอใจมาก เวลาในการใช้ชีวิตที่ผ่อนคลายและบรรยากาศที่สงบ

ร้านอาหารฟุกุริยวะฮักฟุกุที่อิเคะชิตะเปิดในปี 2019 โดยสืบทอดรสชาติจากร้านชื่อดังในนาโกย่า ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีจากสาขาหลักที่ชินซาเอะมาจิ และกลายเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น