Ryoshi Meshi Isshin

漁師飯し 一心 เป็นร้านเฉพาะทางที่ให้บริการข้าวหน้าปลาดิบที่มีความอลังการ โดยใช้ปลาสดจากท้องถิ่นโอทารุที่จัดหามาจากพ่อค้าคนกลางโดยตรง เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 6 โมงเช้า เนื้อปลาจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล และการจับคู่กับข้าวสวยที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูนั้นถูกคำนวณมาอย่างดี ทำให้จานนี้เติมเต็มทั้งใจและท้องของผู้มาเยือนด้วยความสดใหม่และปริมาณที่มาก นอกจากนี้ยังมีซุปปลากระบอกและของว่างที่ทำเองอีกหลายอย่างที่ถูกเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน เพื่อขยายความสนุกในการรับประทานอาหารให้มากยิ่งขึ้น