Ebi Ittou

เชฟที่มีประสบการณ์จากร้านอาหารในเกียวโต ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่จัดหามาจากเครือข่ายพิเศษในการทำอาหาร เช่น ซาชิมิและเทมปุระ ทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด ความสดใหม่ของวัตถุดิบและทักษะของเชฟทำให้แต่ละจานมอบความประทับใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

ภายในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์เป็นหลัก ทำให้ใกล้ชิดกับเชฟ บรรยากาศที่เป็นมิตรเป็นจุดเด่นที่น่าสนใจ เหมาะสำหรับการมาเยือนคนเดียวและยังเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าหญิง มีบรรยากาศอบอุ่น ทำให้คุณสามารถใช้เวลาอย่างสบายใจ เป็นสถานที่พิเศษที่ทำให้จิตใจสงบเมื่อมาเยือนทุกครั้ง

ร้านอาหารที่พัฒนาฝีมือจากเกียวโตและขยายสู่วากายามะ กลายเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น อาหารที่ใช้วัตถุดิบพิเศษได้รับการสนับสนุนจากนักชิมมากมาย และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ ร้านนี้ที่ได้รับความรักจากคนในชุมชนมายาวนานมีส่วนช่วยในการส่งเสริมวัฒนธรรมการกินของวากายามะ