Shiki Shunsou Shion XIV Awajishima

「ปลาท้องถิ่น＋หอยเม่นแดงคอร์ส」เป็นอาหารคอร์สที่ใช้ปลาท้องถิ่นสดใหม่จากเกาะอาวาจิและหอยเม่นแดงอย่างหรูหรา เชฟใหญ่จะเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดตามสถานการณ์การจัดส่งในวันนั้น ๆ และดึงรสชาติของฤดูกาลออกมาให้ได้มากที่สุด ความกลมกล่อมของรสชาติหอยเม่นแดงและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาท้องถิ่นนั้นลงตัวอย่างยิ่ง ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยที่แตกต่างกันในทุกครั้งที่มาเยือน

ภายในร้านเป็นบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่เงียบสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่มีความทันสมัยและห้องส่วนตัวเตรียมไว้ให้ ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทักษะการทำอาหารที่เกิดขึ้นตรงหน้าและใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ได้ ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำในวันพิเศษหรือช่วงเวลาที่สำคัญกับคนที่คุณรัก

Shiki Shunso Shion ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรีสอร์ทโฮเทล XIV Awajishima ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นและมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดให้กับผู้มาเยือน เชฟคุซึมิใส่ใจเป็นพิเศษในการใช้ส่วนผสมสดใหม่ในท้องถิ่นเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ซึ่งจะทำให้คุณได้ค้นพบสิ่งใหม่ๆ และตื่นเต้นทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม