Yakiniku Daiki

มีเนื้อหลากหลายส่วนให้เลือก เช่น ลิ้นวัวปรุงเกลือใส่ต้นหอม ลิ้นวัวหั่นหนา ซากะริ (เนื้อส่วนใกล้ไดอะแฟรม) มิโนะ (กระเพาะวัวชั้นแรก) คารุบิ (ซี่โครงสั้น) โรสุ (สันนอก/สันคอ) มารูโจะ (ลำไส้วัว) ตับ เป็นต้น โดยทุกชิ้นสดและมีคุณภาพสูง ซูชิเนื้อใส่ใจข้าวที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชู น้ำซุปดาชิสไตล์ญี่ปุ่นของบะหมี่เย็นเหมาะสำหรับปิดท้ายมื้อให้รู้สึกสดชื่น การจัดลำดับและจังหวะการเสิร์ฟทำอย่างพิถีพิถัน ทำให้จังหวะการทานอาหารโดยรวมเพลิดเพลินและได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้มาเยือน

บรรยากาศภายในร้านที่สงบเรียบถูกจัดตกแต่งให้เน้นการเพลิดเพลินกับเนื้อนานาชนิดควบคู่กับไวน์ ร้านมีห้องส่วนตัวครบครันและออกแบบให้สามารถเก็บสัมภาระไว้ที่ที่นั่งได้ จึงไม่ต้องกังวลเรื่องการติดกลิ่น อีกทั้งการเดินทางสะดวก โดยใช้เวลาเดินจากสถานีโทจินมาจิประมาณ 3 นาที ทำให้เป็นร้านที่ใช้งานได้ดีสำหรับทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่

หลังจากทำงานที่ร้านยากินิคุในฮิโรชิมะเป็นเวลา 3 ปี ทำงานเป็นผู้ค้าส่งเนื้อในฟุกุโอกะอีก 3 ปี และสะสมประสบการณ์ที่ร้านยากินิคุในฟุกุโอกะเป็นเวลา 8 ปี ในเดือนพฤษภาคม 2014 ได้ก่อตั้งร้านที่โอตะมง เขตชูโอ เมืองฟุกุโอกะ ด้วยสายตาและประสบการณ์ในการคัดเลือกเนื้อกว่า 20 ปี ร้านได้รับการสนับสนุนจากคนท้องถิ่น และได้ย้ายมาเปิดที่โทจินมาจิเมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2024 ร้านยังคงให้บริการยากินิคุแบบแท้จริงด้วยบริการอบอุ่นตามสไตล์ร้านส่วนบุคคลและราคาที่เข้าถึงได้