야키니쿠 다이키

파소금 소혀(네기시오 규탄)과 두툼하게 썬 소혀, 사가리(사가리 살), 미노(소 제1위/양), 갈비, 등심, 마루초(대창), 간 등 다양한 부위가 갖춰져 있으며, 어느 것 하나 신선하고 품질이 뛰어납니다. 육초밥은 초밥의 식초밥을 고집하고, 일본식 다시로 만든 냉면은 마무리로 상쾌하게 즐길 수 있어 호평을 받고 있습니다. 제공 순서와 타이밍도 정성스럽게 신경 써서 식사 전체의 템포를 쾌적하게 즐길 수 있다는 점이 방문객들에게 높은 평가를 받고 있습니다.

차분한 분위기의 매장 내부는 와인과 함께 고기를 즐기는 데 중점을 둔 설비로 꾸며져 있습니다. 개인실을 완비하여 짐을 좌석 안에 보관할 수 있는 구조라 냄새 배임 걱정이 없습니다. 토진마치역에서 도보 약 3분이라는 뛰어난 접근성도 매력이며, 소수 인원부터 단체까지 다양한 상황에 대응할 수 있는 이용하기 좋은 한 곳입니다.

히로시마에서 야키니쿠점에서 3년, 후쿠오카에서 고기 중개업에 3년, 후쿠오카의 야키니쿠점에서 8년의 경험을 쌓은 뒤 2014년 5월 후쿠오카시 중앙구 오테몬에서 창업했습니다. 고기 한길 20여 년의 확실한 안목과 경험을 바탕으로 지역에서 지지를 얻었고, 2024년 8월 16일 토진마치로 이전 오픈했습니다. 개인 가게만의 정성이 담긴 서비스와 부담 없는 가격으로 정통 야키니쿠를 계속 제공하고 있습니다.