Verjus

ที่เวอร์จ เรามีเมนูชิมสี่จานที่มีความซับซ้อนซึ่งใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล การปรุงอาหารที่สร้างสรรค์และเข้าถึงได้ทำให้ผักตามฤดูกาลโดดเด่น โดยจานอาหารถูกจัดเรียงอย่างประณีตและมีความสมดุล นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการจับคู่ไวน์ที่เหมาะสมกับแต่ละจาน ห้องรับประทานอาหารขนาดเล็กมีบรรยากาศที่อบอุ่น เงียบสงบ และสง่างาม พร้อมบริการที่ใส่ใจและการเยี่ยมชมของเชฟเป็นครั้งคราว