มิไนโตน โคโตฮิระเทน

อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดคากาวะ "นกกระจอกเทศย่างติดกระดูก" ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษและย่างในเตาอบอย่างช้าๆ นอกจากนี้ยังมีซาชิมิที่ทำจากอาหารทะเลสดใหม่ที่จัดส่งเข้ามาทุกวัน ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมากมายให้เลือกสรรอีกด้วย

ภายในร้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้มีที่นั่งเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัว ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้าน มีความรู้สึกปลอดภัย ผู้คนในท้องถิ่นมารวมตัวกันและมีบรรยากาศที่น่าพอใจในการสนทนาอย่างสงบ เป็นพื้นที่กว้างขวางที่สามารถรองรับงานเลี้ยงและครอบครัวได้ ทำให้สามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่

เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2012 และยังคงให้บริการอาหารท้องถิ่นของจังหวัดคางาวะ ตั้งอยู่ห่างจากสถานีคิโตเบระ 8 นาที โดยมุ่งหวังให้ผู้มาเยือนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นได้ เราให้บริการอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและถ่ายทอดเสน่ห์ของคางาวะให้กับผู้ที่มาเยือน