.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
Savor The Culinary Institute of America
4.30
（0รายการ）USD 75
อเมริกัน
ซานอันโตนิโอ, รัฐเทกซัส, สหรัฐ
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 12/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
：จองทันที
：จองแบบรีเควสต์
：ไม่มีที่นั่งว่าง
：วันหยุดทำการ
ข้อมูลล่าสุด
จอง
จองได้・การจองแทน
ประเภท
งบประมาณ
USD 75
เวลาทำการ
ที่อยู่
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)
หมายเหตุ
A note from the restaurant
Thank you for choosing SAVOR for your dining experience. SAVOR is a live classroom where our students are actively learning by serving you. As we are a classroom we do follow very strict safety protocols such as masks, temperature checks for all, sanitation measures, and social distancing due to COVID-19. We look forward to hosting you and sharing our classroom with you!
การรับประทานอาหารร่วมสมัยที่นักเรียนบริหาร
ร้านอาหารสอนที่ใกล้ชิดของ The Culinary Institute of America นำเสนอการรับประทานอาหารหลายคอร์สที่ปรุงและเสิร์ฟโดยนักเรียนระดับสูง จานอาหารที่จัดเรียงอย่างประณีตเน้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารทะเลและเนื้อที่ตุ๋นไปจนถึงของหวานที่สร้างสรรค์ มักมีการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างรอบคอบ บริการที่ใส่ใจและเป็นส่วนตัว พร้อมกับความใส่ใจในรายละเอียด สร้างประสบการณ์ที่มีความประณีตแต่เข้าถึงได้ง่าย
คะแนน
4.30（0รายการ）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
อาหาร
-
บริการ
-
บรรยากาศ
-
ความคุ้มค่าราคา
-
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
Savor Dinner Menu
Savor Dinner Menu
Savor Dinner Menu
Savor Dinner Menu
Savor Dinner Menu
SAVOR Dinner Menu
Savor Dinner Menu
SAVOR Dinner Menu
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul & Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul & Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul & Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul & Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
SMALL FORMAT PLATES
Scallops Aguachile
fresh scallops, seasonal citrus, cucumber
USD 19
Mushroom Sope
almond puree, salsa verde
USD 12
Chicharron Salad
cotija cheese, tortilla crumb, avocado
USD 19
Zucchini Salad
greens, lime vinaigrette, pumpkin seeds
USD 15
Al Pastor Shrimp
pineapple, red onion, morita salsa
USD 18
Yellow Tuna Tartare
Burnt Chipotle, Sesame Crisp, Avocado
USD 19
LARGE FORMAT PLATES
Beef Birria Dumplings
braised beef cheeks, birria broth, pickled radish
USD 26
Sweet Potato Borracho
smoked sweet potato, pasilla and beer salsa
USD 22
Duck Carnitas
salsa verde, prune chipotle puree, tortillas
USD 32
Sous Vide Strip Loin
caramelized onion puree, pasilla miso, potatoes
USD 34
Pan Roasted Chilean Sea Bass
green pipian, baby zucchini
USD 38
DESSERTS
Arroz Con Leche
rice pudding, crispy rice, frozen parfait
USD 12
Corn Pavlova
sweet corn cream, corn crumble
USD 12
Nixtamalized Apple
almond crunch, vanilla ice cream, amaey sauce
USD 12
SPECIAL COCKTAILS
The ‘Summer’ Margarita
blanco tequila, orange liqueur, peach-tamarind syrup, lime Make it spicy with ghost-pepper infused tequila
USD 14
La Paloma Sandia
sotol, watermelon, lime, aperol, aloe vera liqueur, sparkling water
USD 12
Our Old Fashioned
mexican whiskey, elote liqueur, piloncillo syrup, mole bitters
USD 14
Setenta y Cinco
mexican gin, prickly pear syrup, lemon, sparkling wine
USD 12
Jamaica Sour
michoacán rum, jamaica-honey syrup, lime
USD 12
Selena Carpenter
house horchata, vodka, expresso, vanilla, cinnamon
USD 14
Rotating Special Cocktails
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Near & Dear
Cynar, Mexican Gin, Mediterranean Vermouth, House Verjus
USD 14
Selena Carpenter 2.0
Pumpkin-Spiced House Horchata, Vodka, Expresso, Cinnamon, Vanilla Sweet Cream
USD 14
ZERO-PROOF
Iced House Horchata
rice, vanilla, cinnamon
USD 6
Jamaica Agua Fresca
hibiscus flower, sugar, mint
USD 6
Verjus Spritz
House Verjus, Mint Syrup, Sparkling Soda
USD 8
BEER AND CIDER
Modelo Mexican Lager
USD 6
Shiner Bock Amber Lager
USD 6
Hitachino Nest White Ale
USD 8
Southern Star Brewing “Blonde Bombshell” Blonde Ale
USD 7
Pinthouse Brewery ‘Training Bines’ 16oz HAZY IPA
USD 10
Athletic Alcohol-Free Golden Ale
USD 6
Shacksbury " Classic" Dry Cider
USD 7
DRAFT BEER
Dorcol Brewing, High Wheel “Betty” Kolsch
USD 7
Dorcol Brewing, High Wheel “56” West Coast IPA
USD 7
WINE BY THE GLASS
Alice “Ose Nature” Glera Brut Rosé NV, Prosecco, IT
USD 8
Decoy Pinot Noir/Chardonnay NV Brut Cuvée California
USD 12
Michele Chiarlo Moscato 2024 Moscato d’Asti, IT
USD 12
Henri Lurton Sauvignon Blanc 2022 Valle de Guadalupe
USD 14
Luchi Pinot Grigio 2024 Veneto, IT
USD 9
Familia Torres “Pazo das Bruxas” Albariño 2024 Rias Baixas, SP
USD 12
Bruma Chardonnay 2023 “Plan B” San Vicente, MX
USD 10
Casa Jipi, Barbera 2024 Valle de San Vicente, MX
USD 12
Can Sumoi Sumoll Blend 2024Penedes, SP
USD 12
Siduri Pinot Noir 2023 Willamette Valley, OR
USD 12
Domaine Pelaquie Grenache Blend 2022 Côtes du Rhone, FR
USD 12
Zuccardi Malbec ‘Q’ 2023 Uco Valley, AR
USD 12
Valravyn Cabernet Sauvignon 2023 Sonoma, CA
USD 14
Seres in Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, NZ
USD 14
SPARKLING
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
WHITE
Robert Weil Riesling 2023 Rheingau, DE
USD 58
Henri Lurton Sauvignon Blanc 2022 Valle de Guadalupe
USD 56
Luchi Pinot Grigio 2024 Veneto, IT
USD 36
Carrasvinas Verdejo 2022 Rueda, SP
USD 35
Familia Torres “Pazo das Bruxas” Albariño 2024 Rias Baixas, SP
USD 45
Sula Chenin Blanc 2024 Nashik, India
USD 40
Hye Meadow Chenin Blanc Blend 2022 “Collo Bianco” High Plains, TX
USD 45
Bruma Chardonnay 2023 “Plan B” San Vicente, MX
USD 40
Lange Estate Chardonnay 2017 Williamette Valley, OR
USD 42
Jean-Marc Brocard Chardonnay 2024 Chablis, FR
USD 60
Carrasvinas Verdejo 2022 Rueda, SP
USD 35
ROSE
Casa Jipi, Barbera 2024 Valle de San Vicente, MX
USD 45
Can Sumoi Sumoll Blend 2024Penedes, SP
USD 48
REDS
Adelsheim Pinot Noir 2023 Willametter Valley,OR
USD 60
Planeta Nerello Mascalese 2021 Etna Rosso, IT
USD 75
Isole e Olena Sangiovese 2022 Chianti Classico, IT
USD 68
Domaine Pelaquie Grenache Blend 2022 Côtes du Rhone, FR
USD 45
William Chris Mourvèdre 2023 Texas High Plains, TX
USD 55
Muga 2021 Tempranillo Blend Rioja Reserva, SP
USD 75
Zuccardi Malbec ‘Q’ 2023 Uco Valley, AR
USD 48
Matanzas Creek Merlot 2022 Alexander Valley, CA
USD 68
Valravyn Cabernet Sauvignon 2023 Sonoma, CA
USD 55
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2021 “Filius” Margaret River, AUS
USD 55
Palafox Cabernet Blend 2019 “Tributo” Valle de la Grulla, MX
USD 85
First Course
Caesar Salad
romaine, cotija, crostini
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tomato-Cucumber Salad
radish, fresno, manchego
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cauliflower Vellutata
coconut, saffron, brussels
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chorizo-Black Bean Soup
pico, cilantro, bacon fat
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Second Course
Grilled Shrimp Sope
mango, crema, savoy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallop Crudo
avocado, serrano, lime
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Risotto con Pollo
carnaroli, sofrito, pimenton
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Potato-Masa Gnocchi
corn, butter, basil
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Third Course
Stuffed Squash Blossoms
guajillo, achiote rice, refritos
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Salmon
pipian, asparagus, herb salad
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rack of Lamb
mole, pomegranate, corn dumpling
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chili Braised Beef Rib
polenta, cactus, spring onion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fourth Course
Almond Cake
preserved strawberries, crema dulce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poached Pear
goat cheese, honey, walnut
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chocolate-Hazelnut Tart
café de olla, caramel, cinnamon
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Milk Pudding
blueberry, lemon, vanilla granola
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
For the Table
$8
Risotto
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Black Beans
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French Fries
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Polenta
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Classic Cocktails
$11
1946
bourbon, lemon, egg white, cherry
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Manhattan
Knob Creek rye, Antica sweet, bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Old Fashioned
1835 bourbon, Angostura bitters
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Savor Margarita
Espolòn Blanco tequila, Citronage, lime juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Negroni
Beefeater gin, Campari, Antica sweet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Zero Proof
Sunny SA
Cherry pureé, lime juice, sparkling grapefruit
USD 6
Canned And Bottled Beer
$7
Spoetzl Brewing, Shiner Bock
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Southern Star Brewing, Blonde Bombshell Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Freetail Brewing, San Antonio Pale Ale
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Austin Eastciders, Dry Cider
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stone Delicious IPA, Gluten Removed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine Pairings (3 Oz. Pour)
Three Course
USD 16
Three Course Coravin
USD 38
Four Course
USD 22
Four Course Coravin
USD 45
Dessert Wines
Symphonie de Haut Peyraguey, Semillion/Sauvignon, Sauternes, FR, 2013
USD 9
Royal, Tokaji, Late Harvest, Furmint, Hungary, 2016
USD 11
Bodegas Emilio Hidalgo, Pedro Ximenez, Jerez-Xeres, SP, NV
USD 14
Taylor Fladgate L.B.V Port, 2014
USD 14
Taylor Fladgate 10 Years Tawny Port
USD 16
Sparkling
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee Champagne, FR, NV
USD 16
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Kraemer Brut Rosé, FR, NV
USD 9
La Gioiosa et Amarosa Moscato d'Asti, Piedmont, IT
USD 10
Whites
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Suditrol Alto-Adige, IT, 2018
USD 9
Chateau Marjosse, Sauvignon Blanc, Bordeaux, FR, 2018
USD 9
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 8
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 8
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 9
Reds
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, 2015
USD 9
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 10
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 14
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 8
Sparkling
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 30
Charles de Casanove Brut, Tete de Cuvee, Champagne, FR, NV
USD 70
Val D'Oca Blu Millesimato, Extra Dry, Prosecco, IT, NV
USD 25
Kraemer Brut Rosé, FR
USD 38
La Gioiosa et Amarosa Moscato, IT
USD 45
White
Cantina Terlano, Pinot Grigio, Alto-Adige, IT, 2018
USD 38
Naia Verdejo, Rueda, SP, 2017
USD 36
Aigner, Rielsling Weinzierberg, Kremstal, AT, 2016
USD 42
Kettmeier, Muller-Thurgau, Alto-Adige, IT, 2018
USD 40
Domaine de la Noblaie, Chenin Blanc, Loire, FR, 2017
USD 50
Jean Paul & Benoit Droin, Chardonnay, Chablis, FR, 2017
USD 52
Les Hauts de Milly, 'Les Lys,' Chardonnay, Chablis Premier Cru, FR, 2018
USD 58
Les Tourelles de la Cree, Chardonnay, Montagny Premier Cru, 2016
USD 65
Greystone Cellars, Chardonnay, California, 2017
USD 30
Cline Farmhouse, White Blend, California, 2018
USD 30
Rosé
Chateau Guiot, Grenache Syrah, Costieres de Nimes, FR, 2018
USD 35
Red
Domaine des Nugues, Gamay, Beaujolais Villages, FR, 2016
USD 30
Arco Iris, "Rainbow," Tempranillo, Castilla Y Leon, SP, 2018
USD 30
El Vivero de Usaldon, Garnacha, Alicante, SP, 2018
USD 30
Rural, Pinot Noir, Eagle Peak, Mendocino, CA, 2018
USD 46
La Bruja de Rozas, 'Comando G,' Grenache, Vinos de Madrid, SP, 2018
USD 52
Borgo Scopetto, Chianti, Tuscany, IT, 2017
USD 32
Belpoggio, Rosso di Paolo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2018
USD 58
E.Guigal, Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FR, 2016
USD 50
Chateau Chapelle d'Alienor, Merlot Blend, Bordeaux Superieur, FR, 2015
USD 38
Capcanes Mas Collet Seleccio, Garnacha Blend, Montsant, SP, 2015
USD 35
Greystone Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2015
USD 40
Trefethen Family Vineyards Double T, Cabernet Sauvignon, Napa, CA, 2016
USD 65
Cline Farmhouse, Red Blend, California, 2018
USD 30
SMALL FORMAT PLATES
Tuna Aguachile
Fresh Bluefin, Preserved Lemons, Cucumber
USD 19
Tetela Spanakopita
Feta & Chihuahua Cheese, Poblano Sauce
USD 12
Seared Scallops
Za’atar Butter, Roasted corn
USD 19
Chicharrón Cream Soup
Cotija Cheese, Tortilla Crumb, Guajillo Gel
USD 12
Heirloom Tomato Salad
Artichokes, Black Bean Hummus, Green Olives
USD 15
Octopus Tostada
Harissa Mayo, Yellow Split Pea Spread
USD 18
LARGE FORMAT PLATES
Short Ribs Tatemado
Tequila & Chile Ancho Sauce, Eggplant
USD 26
Smoked Sweet Potato
Date & Chile Pasilla Sauce, Cashew Crema.
USD 22
Duck Enchiladas
Duck Carnitas, Basil Mole Verde
USD 32
Rack of Lamb
Mint & Yogurt Sauce, Chickpea Puree
USD 34
Pan Roasted Chilean Sea Bass
Veracruzana Sauce, Saffron Couscous
USD 38
DESSERTS
Arroz Con Leche Orange blossom ice cream, Crispy rice
Orange blossom ice cream, Crispy rice
USD 12
Corn Pavlova
Sweet Corn & Rose Petal Cream, Masa Crumb
USD 12
Nixtamalized Apple
Mamey sauce, Vanilla Ice Cream
USD 12
SPECIAL COCKTAILS
The "Fall" Margarita
Reposado Tequila, Orange Liqueur, Crème de Cassis, Lime Make it spicy with ghost-pepper infused tequila
USD 14
Olive My Love
Olive-Oil Washed Vodka, Mediterranean Vermouth, Saline, Castelvetrano Olives
USD 14
Saz-Arak
Still Austin Rye, Chai-Honey, Arak, Mediterranean Bitters
USD 14
Our ‘Fall’ Old Fashioned
Bourbon, Fig Syrup, Transatlantic Bitters
USD 14
Italicus Spritz
Bergamot Liqueur, Pear Syrup, Lemon, Cava
USD 14
Rotating Special Cocktails
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Near & Dear
Cynar, Mexican Gin, Mediterranean Vermouth, House Verjus
USD 14
Selena Carpenter 2.0
Pumpkin-Spiced House Horchata, Vodka, Expresso, Cinnamon, Vanilla Sweet Cream
USD 14
ZERO-PROOF
Iced House Horchata
rice, vanilla, cinnamon
USD 6
Chai Lemonade
Chai-Honey, Lemon
USD 6
Verjus Spritz
House Verjus, Mint Syrup, Sparkling Soda
USD 8
BEER AND CIDER
Modelo Mexican Lager
USD 6
Shiner Bock Amber Lager
USD 6
Hitachino Nest White Ale
USD 8
Southern Star Brewing “Blonde Bombshell” Blonde Ale
USD 7
Pinthouse Brewery ‘Training Bines’ 16oz HAZY IPA
USD 10
Athletic Alcohol-Free Golden Ale
USD 6
Shacksbury " Classic" Dry Cider
USD 7
DRAFT BEER
Dorcol Brewing, High Wheel “Betty” Kolsch
USD 7
Dorcol Brewing, High Wheel “56” West Coast IPA
USD 7
WINE BY THE GLASS
Michele Chiarlo Moscato 2024 Moscato d’Asti, IT
USD 12
Familia Torres “Pazo das Bruxas” Albariño 2024 Rias Baixas, SP
USD 12
Casa Jipi, Barbera 2024 Valle de San Vicente, MX
USD 12
Can Sumoi Sumoll Blend 2024Penedes, SP
USD 12
Domaine Pelaquie Grenache Blend 2022 Côtes du Rhone, FR
USD 12
Zuccardi Malbec ‘Q’ 2023 Uco Valley, AR
USD 12
Valravyn Cabernet Sauvignon 2023 Sonoma, CA
USD 14
Seresin in Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, NZ
USD 14
Jeio Glera Blend 2024 Brut Rosé, Prosecco, IT
USD 12
Raventos Xarel-lo Blend 2024 Blanc de Blancs Conca del Riu Anoia
USD 14
Seresin Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, NZ
USD 14
Vigneti del Sole Pinot Grigio 2024 Delle Venezie, IT
USD 9
Jean-Marc Brocard Chardonnay 2024 Chablis, FR
USD 15
Adelsheim Pinot Noir 2023 Willamette Valley, OR
USD 15
SPARKLING
Poema Brut Cava, Penedes, SP, NV
USD 8
Michele Chiarlo Moscato 2024 Moscato d’Asti, IT
USD 48
Laurent Perrier Chardonnay Blend NV Brut Champagne, FR
USD 88
Jeio Glera Blend 2024 Brut Rosé, Prosecco, IT 12/45
USD 45
WHITE
Robert Weil Riesling 2023 Rheingau, DE
USD 58
Carrasvinas Verdejo 2022 Rueda, SP
USD 35
Familia Torres “Pazo das Bruxas” Albariño 2024 Rias Baixas, SP
USD 45
Hye Meadow Chenin Blanc Blend 2022 “Collo Bianco” High Plains, TX
USD 45
Lange Estate Chardonnay 2017 Williamette Valley, OR
USD 42
Jean-Marc Brocard Chardonnay 2024 Chablis, FR
USD 60
Seresin Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, NZ
USD 56
Vigneti del Sole Pinot Grigio 2024 Delle Venezie, IT
USD 36
Jurtschitsch Grüner Veltliner 2024 Niederösterreich, AT
USD 42
Alpha Estate Malagouzia 2025 ‘Turtles Vineyard’ Macedonia, GR
USD 50
Thistle & Weed Chenin Blanc 2023 ‘In Pieces’ Western Cape, ZA
USD 52
ROSE
Casa Jipi, Barbera 2024 Valle de San Vicente, MX
USD 45
Can Sumoi Sumoll Blend 2024Penedes, SP
USD 48
REDS
Adelsheim Pinot Noir 2023 Willametter Valley,OR
USD 60
Planeta Nerello Mascalese 2021 Etna Rosso, IT
USD 75
Isole e Olena Sangiovese 2022 Chianti Classico, IT
USD 68
Domaine Pelaquie Grenache Blend 2022 Côtes du Rhone, FR
USD 45
William Chris Mourvèdre 2023 Texas High Plains, TX
USD 55
Muga 2021 Tempranillo Blend Rioja Reserva, SP
USD 75
Zuccardi Malbec ‘Q’ 2023 Uco Valley, AR
USD 48
Matanzas Creek Merlot 2022 Alexander Valley, CA
USD 68
Valravyn Cabernet Sauvignon 2023 Sonoma, CA
USD 55
Vasse Felix Cabernet Sauvignon 2021 “Filius” Margaret River, AUS
USD 55
Palafox Cabernet Blend 2019 “Tributo” Valle de la Grulla, MX
USD 85
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื่องจากผู้ใช้งานเว็บเป็นคนลงทะเบียนข้อมูลร้านอาหารนี้ เราจึงไม่รับประกันความถูกต้องของข้อมูล กรุณาตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้งาน
ชื่อร้าน
Savor The Culinary Institute of America
หมายเหตุ
A note from the restaurant
Thank you for choosing SAVOR for your dining experience. SAVOR is a live classroom where our students are actively learning by serving you. As we are a classroom we do follow very strict safety protocols such as masks, temperature checks for all, sanitation measures, and social distancing due to COVID-19. We look forward to hosting you and sharing our classroom with you!
จอง
จองได้・การจองแทน
ประเภท
หมายเลขโทรศัพท์
ที่อยู่
เวลาทำการ
วันอาทิตย์
วันหยุด
วันจันทร์
วันหยุด
วันอังคาร
17:00~20:00
วันพุธ
17:00~20:00
วันพฤหัสบดี
17:00~20:00
วันศุกร์
17:00~20:00
วันเสาร์
17:00~20:00
วันหยุดนักขัดฤกษ์
วันหยุด
งบประมาณ
USD 75
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)
การสูบบุหรี่
ไม่ทราบ
วันที่เปิด
ไม่ทราบ
เพื่อข้อมูลร้านอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
กรุณาแจ้งให้ทราบหากมีส่วนที่ควรเพิ่มเติม หรือข้อผิดพลาดในข้อมูลร้านอาหาร
แก้ไขข้อมูลสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับร้านนี้
ระบบนี้จัดทำโดยให้ผู้ใช้งานเพิ่มข้อมูลร้านอาหาร หากคุณลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี) คุณจะสามารถแก้ไขข้อมูลร้านอาหารของคุณเองได้
ลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี).jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)