El Paisano

เอล ปายซาโน เสนออาหารเม็กซิกันแท้ที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ โดยเน้นที่การเตรียมอย่างพิถีพิถัน เมนูยอดนิยมเช่น ชิลีเรเยโนส และจานรวมสะท้อนถึงแนวทางการทำอาหารแบบโฮมสไตล์ เจ้าของมักจะอยู่ในครัว ทำให้มีสัมผัสส่วนตัวในอาหาร ห้องอาหารที่ผ่อนคลายและเป็นมิตรดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว