การรับประทานอาหารเม็กซิกันที่มีชีวิตชีวาพร้อมกับกัวคาโมเลที่ทำข้างโต๊ะ
กาบรีเอลส์นำเสนออาหารเม็กซิกันที่มีสีสันพร้อมเมนูที่หลากหลายซึ่งมีรายการโปรดเช่น ฟาฮิตัส, เอนชิลาดาส, ทามาเลส และเอลโลเต้ กัวคาโมเลที่ทำข้างโต๊ะเป็นเมนูเด่นที่เตรียมตามสั่งและมักได้รับการชื่นชมจากแขก ร้านมีการจัดวางที่กว้างขวางทั้งที่นั่งในร่มและกลางแจ้งสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจช่วยให้การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและสนุกสนาน