Restaurant 16

ร้านอาหาร 16 นำเสนอการผสมผสานที่สร้างสรรค์ระหว่างอิทธิพลของอิตาเลียนและญี่ปุ่นในบรรยากาศที่ใกล้ชิดและเต็มไปด้วยศิลปะ เมนูแบบโอมาคาเสะเน้นการชิมที่มีการจัดเตรียมจานอย่างพิถีพิถันซึ่งรสชาติ เนื้อสัมผัส และการนำเสนอถูกปรับสมดุลอย่างรอบคอบ จานอาหารมักจะมาถึงในรูปแบบที่มีสีสัน ประดับด้วยดอกไม้และใบไม้ที่สามารถรับประทานได้ และทีมงานที่ใส่ใจจะอธิบายแต่ละจานด้วยความเอาใจใส่