Tang Hui

ตันฮุยนำเสนออาหารจีนที่มีความประณีต โดยมุ่งเน้นไปที่อาหารทะเล เนื้อสัตว์ และจานเด่นต่างๆ เช่น เป็ดปักกิ่ง ผู้รับประทานอาหารชื่นชมคุณภาพของการปรุงอาหาร ตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อน เช่น หอยเชลล์และปลาหมึก ไปจนถึงแกงที่มีรสชาติเข้มข้น ผัด และข้าวผัด การเลือกไวน์และค็อกเทลที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงการบริการที่มีคุณภาพ ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับสูงสมบูรณ์แบบ