Mizunashi Yusuian Soba Restaurant

ร้านโซบะน้ำพุมิซุไนยูกุซุยอันตั้งอยู่ในพื้นที่ชนบทที่อยู่ลึกเข้าไปจากถนนนิกโก้ มีชื่อเสียงในเรื่องเส้นโซบะทำมือที่ทำจากน้ำพุที่อยู่ด้านหลังภูเขาและแป้งโซบะจากเขตมิซุไน เส้นโซบะที่มีความบางเล็กน้อยและลื่นไหลนั้นมีการผสมผสานของเปลือกที่ละเอียด ทำให้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่เข้มข้น การจับคู่กับน้ำซุปที่เบาและน้ำซุปโซบะจากการต้ม รวมถึงเทมปุระที่ทอดใหม่ๆ ก็ทำให้รู้สึกสบายใจ และดึงดูดลูกค้าประจำจำนวนมาก สถานที่ที่ถูกล้อมรอบด้วยธรรมชาติและการบริการที่อบอุ่นจากพนักงานท้องถิ่นยังช่วยเติมเต็มประสบการณ์การเดินทางได้อย่างดีอีกด้วย.