Teuchi Juwari Soba Shinpocho En

手打ち十割そば 振甫町 縁 เป็นร้านโซบะที่รู้จักกันในฐานะสถานที่ซ่อนตัวในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบ โซบะสิบส่วนที่ทำจากข้าวสาลีจากภูเขายากาตาเกะในจังหวัดนากาโน่ มีความนุ่มนวลในการกลืนและความกรุบกรอบที่น่าหลงใหล น้ำซุปที่ใช้ในซอสหวานทำจากปลาแห้งคัตสึโอะแท้ ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดึงดูดผู้ที่มาเยือน