Coulis Rouge

คูรี รูจ เป็นบิสโทรที่เชฟได้ฝึกฝนในภูมิภาคบาสก์และนำเสนอรสชาติแท้จริง เชฟได้สร้างสรรค์เมนูที่เข้าใจง่ายในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างเต็มที่ อาหารที่ปรุงโดยเชฟมีความพิถีพิถันและสร้างสรรค์ ทำให้คุณสัมผัสถึงแก่นแท้ของภูมิภาคบาสก์ที่ไม่สามารถลิ้มลองได้ในญี่ปุ่น