Poivre Noir

Poivre Noir นำเสนออาหารฝรั่งเศสที่ได้รับแรงบันดาลใจในรูปแบบร่วมสมัยในห้องอาหารและระเบียงที่มองเห็นท่าเรือ ครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่มีความประณีตและปรุงอย่างละเอียด โดยใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ตั้งแต่ฟัวกราส์และทาร์ทาร์เนื้อไบซันไปจนถึงเป็ดและเห็ดตามฤดูกาล เมนูชิมและแชร์กระตุ้นให้แขกได้สำรวจรสชาติที่หลากหลาย ปิดท้ายด้วยของหวานที่ทำเอง บริการที่มีความรู้และใส่ใจช่วยนำทางผู้รับประทานอาหารผ่านประสบการณ์นี้